Artikelen

Kweekcontainers

In samenwerking met N.I.C.E - Noordelijk Innovatielab Circulaire Economie, de Hanzehogeschool Groningen en de studenten van de Hanze realiseren we een oesterzwamkwekerij op de Zernike Campus.  

Michiel de Groot hebben we opgeleid en is met zijn bedrijf gevestigd in Leeuwarden.
Zijn oesterzwammen groeien in twee kweekcontainers die we hebben geleverd. 

In Giethoorn bij restaurant de Witte Hoeve staan twee kweekcontainers. Op het koffiedik van o.a. Giethoorn worden oesterzwammen gekweekt en lokaal geleverd aan restaurants als de Witte Hoeve, Fanfare en Sloothaak.

Jaqueline van Eerd heeft voor haar bedrijf ZuiderZwam twee kweekcontainers bij ons afgenomen om haar oesterzwammen in te kweken. Haar bedrijf zit in Tilburg.

Search